Sierra Cantabria Amancio a 2015 - Rotwein
Sierra Cantabria Amancio a 2015 – Rotwein, Spanien, trocken, 0,75l
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Sierra Cantabria Amancio a 2015 – Rotwein, Spanien, trocken, 0,75l

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Viel Extrakt und eine Farbe, die man aufgrund des Schimmers im schmalen Saum wohl als Karminrot bezeichnen kann; im Grunde genommen ist das hier einfach ein sattes und undurchdringliches Schwarz. Da reicht auch kein Öffnen von einer Stunde. Dekantieren, und nicht nur kurz. Ein an satter Komplexität wohl nur noch schwer zu übertreffendes Bukett. Vollreife schwarze Beeren wie Johannisbeere und Brombeere, Heidelbeere und Schwarzkirsche spielen auch mit im Früchtereigen. Die Aromen von Rauch, ausgekühltem Feuerholz und Pinienwald lassen Bilder vor dem geistigen Auge auftauchen, so eindringlich ist das Bukett. Die Frucht schiebt sich langsam in den Vordergrund und zeigt ein paar Cassisnoten und hintergründig leichten, süßlichen Lakritzduft. Die mineralische Note mit Aromen von Steinmehl und heißem Felsgestein wirkt sehr gut strukturiert und feingliedrig. Vollfruchtiger, trockener Auftakt mit fast cremigem Trinkfluss&nbs…

Artikelnummer: 57936

Marke: Sierra Cantabria

Rotwein, trocken

EAN: 8414581200704

MPN: 368213

GTIN: 8414581200704